時值端午,恰逢美好。6月22日,農(nóng)歷五月初五,主題為“以麥相承 愛國敬業(yè)”的茅臺癸卯年(2023)端午大典在茅臺酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)建筑群——“茅酒之源”舉行,以一場傳承千年的禮儀之美,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和愛國主義精神,傳遞茅臺文化力量,彰顯茅臺人愛國敬業(yè)之志。領(lǐng)導嘉賓、專家學者齊聚一堂,共襄盛舉,共同見證茅臺酒新一輪制曲生產(chǎn)的開啟。
茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍,黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁,老領(lǐng)導季克良,集團領(lǐng)導高山、段建樺、萬波、劉剛、王莉、崔程出席活動。
領(lǐng)導嘉賓步入禮樂大道
“我有嘉賓,鼓瑟吹笙,且歌且吟,鐘磬齊鳴”。美好時節(jié)款款而至,一場端午細雨與古韻茅臺撞個滿懷,儼然一幅渾然天成的山水畫卷。上午8時27分,領(lǐng)導嘉賓們緩緩走進禮樂大道。禮樂之音,得天地之和;禮樂之行,見民風之美。在清脆悠揚的編鐘禮樂聲中,茅臺癸卯年(2023)端午大典正式拉開帷幕。
大典以極具儀式感的《致天時·迎賓朋·同舟共濟》《致端陽·慶端午·風調(diào)雨順》《致地利·敬自然·禮麥相承》《致家國·創(chuàng)美業(yè)·愛國敬業(yè)》《致未來·啟新篇·至善至美》五大篇章,遞進詮釋了“天時-地利-家國-未來”,表達對匠心精神的傳承和愛國情懷的弘揚。
禮樂表演、多彩端午市集互動
雨中的茅臺,浸透著清新靈動之美,云遮河谷,赤水河再次“泛紅”,訴說著拼搏創(chuàng)美的進取精神。一場激情澎湃的龍舟劃槳舞形成龍舟陣形,引領(lǐng)現(xiàn)場嘉賓“登上龍舟”,共同見證茅臺人乘風破浪、揚帆起航的精神風采。
丁雄軍、李靜仁為舞獅點睛
隨著一道道幡隊依次打開,舞獅表演、智者點睛、古代酒館劇情互動等“點燃”多彩端午市集;傳統(tǒng)二十四節(jié)氣展示、銅人工匠制酒、踩曲舞表演等“穿越”風調(diào)雨順街,一一講述著茅臺秉承“道法自然,天人共釀”的自然之道,承續(xù)“順天敬人”的文化精神。
敬麥儀式現(xiàn)場
8時52分,伴隨著莊重激昂的鼓樂聲,領(lǐng)導嘉賓步入敬麥儀式現(xiàn)場,“赤水浩浩,天地渺渺,千年酒脈,薪火相傳……”司儀、制曲六車間主任范成伍宣布茅臺集團癸卯年敬麥典禮正式開始。
茅臺酒首席釀造師彭朝、任金素,首席品評師彭璟上香敬天;茅臺酒特級釀造師龔志文、羅昌發(fā),特級品評師李世平上香敬地;茅臺酒特級釀造師羅桂華、王真勇、肖明強,特級勾兌師陳良艷上香敬水。
敬麥儀式現(xiàn)場
主敬人彭朝向天、地、水敬獻美酒,并恭讀敬麥頌文,進行取麥、潤麥儀式,意為祈求生產(chǎn)順利。隨后,彭朝、任金素共同點燃柏香樹枝、艾草進入曲倉進行熏倉,意為安鎮(zhèn)土地,驅(qū)蟲消毒。最后,全體參敬人員行三鞠躬禮,敬麥典禮禮成。
在一曲悠揚婉轉(zhuǎn)的民樂聲中,嘉賓們來到藝術(shù)長廊,在九字展示區(qū)聆聽茅臺文化“九大系列”講解,感受茅臺堅定文化自信、傳承文化基因、賡續(xù)文化根魂的求索之道。
穿過藝術(shù)長廊,嘉賓們行至“茅酒之源”廠房。滿載歷史痕跡的“茅酒之源”廠房是此次大典的禮成地。在此地舉行端午大典,是茅臺人敬謝自然恩賜,敬重傳統(tǒng)工藝,聚釀者之心,傳釀酒之法,蘊佳釀之香,揚釀者之志的生動寫照。
丁雄軍致辭
“‘以麥相承,愛國敬業(yè)’,旨在以‘麥’相承,以‘酒’為敬,感恩天地惠澤、繼承先輩遺志,傳承優(yōu)秀文化,光大茅臺事業(yè)”。在大典致辭中,丁雄軍從“禮敬天地,感惠澤之恩”“追念先賢,明愛國之志”“守正創(chuàng)新,揚文化之風”“與時俱進,創(chuàng)茅臺之業(yè)”四個維度,進一步詮釋了茅臺禮敬傳統(tǒng)、感念追思,在推陳出新中彰顯時代價值的豐富內(nèi)涵。
禮敬天地,感惠澤之恩。茅臺始終尊重自然、順應自然、保護自然,堅持走綠色發(fā)展、生態(tài)優(yōu)先之路,深刻踐行“綠水青山就是金山銀山”和“ESG”理念,打造“三生”空間,創(chuàng)建“兩山”基地,維護生物多樣性和穩(wěn)定性,構(gòu)建“山水林土河微”生命共同體,追求人與自然和諧共生。
追念先賢,明愛國之志。茅臺始終牢記“釀造高品質(zhì)生活”的企業(yè)使命,繼承先輩遺志、傳承傳統(tǒng)工法,用“匠心”釀造“美酒”,打造“九大”公益品牌矩陣,積極踐行“大品牌、大擔當”的社會責任,用實際行動詮釋“愛我茅臺、為國爭光”的企業(yè)精神,始終守護好茅臺這個“優(yōu)秀民族品牌”。
守正創(chuàng)新,揚文化之風。茅臺始終以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和中國酒文化為豐厚滋養(yǎng),堅持守正創(chuàng)新,結(jié)合新時代特征,以轉(zhuǎn)化、融入為手段,以創(chuàng)新、創(chuàng)造為動力,不斷賦予其新時代內(nèi)涵和表達形式。近年來,創(chuàng)造性開展了傳統(tǒng)二十四節(jié)氣茅臺文化系列活動,并攜“文化”出海,亮相國際舞臺,向世界展示了中華文化的獨特魅力。
與時俱進,創(chuàng)茅臺之業(yè)。對天地惠澤的最高禮敬,對先輩先賢的最深追念,對優(yōu)秀文化的最好傳承,就是始終保持與時俱進、開拓前進的奮斗姿態(tài),奮發(fā)有為、砥礪前行。站在新的歷史起點上,茅臺將堅定不移走好以“茅臺美學”為價值內(nèi)涵的“五線”高質(zhì)量發(fā)展之路,以美的產(chǎn)品、美的文化和美的服務,不斷滿足人們對美好生活的向往和追求。
丁雄軍表示,茅臺癸卯年端午大典,以“禮”感恩、以“念”明志,以“文”化人、以“進”創(chuàng)業(yè)。茅臺將在文化傳承中啟迪思想、在創(chuàng)新創(chuàng)造中獲取力量,持續(xù)弘揚以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神,以守正創(chuàng)新的正氣和銳氣,賡續(xù)文化血脈、譜寫時代華章。
紀連海作分享
活動中,央視《百家講壇》十大名嘴、中國著名文化學者紀連海講述了茅臺酒與端午節(jié)的深厚歷史淵源,在佳釀孕育的文意間喚醒酒與中國傳統(tǒng)文化的精神共鳴。
節(jié)目演繹
活動還沉浸式演繹了《詩酒年華》《歡樂巽風》等節(jié)目,讓嘉賓們共同感受了穿越時空的藝術(shù)之魅;通過《記憶》《見證》《匠心》等情景式話劇表演,回顧了茅臺的發(fā)展歷程,讓端午大典的內(nèi)涵在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中得到升華。
據(jù)了解,自2017年起,茅臺端午大典已經(jīng)連續(xù)舉辦六次,逐漸成為具有茅臺特色、行業(yè)特色、中國特色的酒文化品牌。當前,茅臺正步入“高質(zhì)強業(yè)”新時期,以文化盛典詮釋茅臺傳承工藝、堅守品質(zhì)、開拓創(chuàng)新的時代意義,將持續(xù)在茅臺“美時代”新篇章中,煥發(fā)出更加磅礴的茅臺文化力量。
茅臺酒股份公司領(lǐng)導游亞林、鐘正強、涂華彬、王曉維、夏學文,茅臺集團、茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理,茅臺工匠代表、茅臺酒釀制技藝傳承人、員工代表等參加活動。